פודקאסט גלאט כשר - פרק 8 מה תהליך ייצור הגבינה הצהובה? ❓ מה הגבינה שאוכלים ממנה הגויים בלידה וההלוייה? 🧑🏻🍳 מהו תהליך "ההבחלה" שמשפיע על כל תהליך ייצור הגבינות? 🧀 למה יש חורים בגבינה השוייצרית? 🧈 מה זה גבינות עובש? 🤔 מה בעיות הכשרות שיש בגבינות קשות? 📄 שלחו לנו הארות והערות, מחשבות וגם תכתבו לנו- על מה תרצו שנדבר בפרקים הבאים?🎙 מחכים לשמוע אתכם יוסף מרדכי זילבר